Η ταυρίνη είναι ένας τύπος αμινοξέος. Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία όλων των πρωτεϊνών. Η ταυρίνη βρίσκεται αποκλειστικά στις πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης. Είναι ζωτικής σημασίας για τη φυσιολογική όραση, την πέψη και τη λειτουργία του καρδιακού μυός, για τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και τη διατήρηση της φυσιολογικής εγκυμοσύνης και της ανάπτυξης του εμβρύου. Η ταυρίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ για τις γάτες.
Τι είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ;
Όταν ένα ζώο τρώει πρωτεΐνες, οι πρωτεΐνες διασπώνται στα επιμέρους συστατικά τους αμινοξέα πριν απορροφηθούν. Από τα 20 κοινά αμινοξέα, ορισμένα μπορούν να παρασκευαστούν μέσα στο σώμα από άλλα αμινοξέα. Άλλα ονομάζονται “απαραίτητα”, που σημαίνει ότι το σώμα δεν μπορεί να τα παρασκευάσει και πρέπει να περιλαμβάνονται ως μέρος της διατροφής. Διαφορετικά είδη ζώων έχουν διαφορετικές απαιτήσεις σε απαραίτητα αμινοξέα.
“Η ταυρίνη είναι απαραίτητο αμινοξύ για τις γάτες”.
Τα περισσότερα θηλαστικά μπορούν να παρασκευάσουν αρκετή ταυρίνη από άλλα αμινοξέα για να καλύψουν τις ανάγκες τους. Ωστόσο, οι γάτες έχουν περιορισμένη ικανότητα παραγωγής ταυρίνης, οπότε η ταυρίνη χαρακτηρίζεται ως απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τις γάτες. Η ταυρίνη λαμβάνεται εύκολα από τη διατροφή μιας γάτας, εάν η διατροφή περιέχει πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης. Δυστυχώς, δεν αποθηκεύεται σε μεγάλες ποσότητες στον οργανισμό και έτσι πρέπει να καταναλώνεται σε τακτική βάση.
Τι συμβαίνει εάν τα επίπεδα ταυρίνης είναι ανεπαρκή;
Τα κλινικά συμπτώματα της ανεπάρκειας ταυρίνης αναπτύσσονται αργά. Μπορεί να χρειαστούν αρκετοί μήνες μέχρι να γίνουν εμφανή τα συμπτώματα, ανάλογα με το στάδιο ζωής της γάτας.
Εάν τα επίπεδα ταυρίνης είναι ανεπαρκή, τα κύτταρα του αμφιβληστροειδούς των ματιών θα εκφυλιστούν τελικά, μειώνοντας την όραση. Η κατάσταση αυτή αναφέρεται ως αμφιβληστροειδοπάθεια της ταυρίνης της γάτας ή, συνηθέστερα, ως εκφύλιση του κεντρικού αμφιβληστροειδούς της γάτας (FCRD). Η ανεπάρκεια ταυρίνης θα οδηγήσει επίσης σε αποδυνάμωση των μυϊκών κυττάρων της καρδιάς, προκαλώντας μια κατάσταση που ονομάζεται διατατική μυοκαρδιοπάθεια (DCM). Δείτε τα φυλλάδια “Διασταλμένη καρδιομυοπάθεια στους σκύλους” και “Καρδιομυοπάθεια στις γάτες” για περισσότερες πληροφορίες. Η ταυρίνη είναι συστατικό των χολικών αλάτων και η έλλειψή της μπορεί να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές.
Εάν εντοπιστεί εγκαίρως, η διατατική μυοκαρδιοπάθεια μπορεί να είναι αναστρέψιμη με διαιτητικό συμπλήρωμα. Αν παραμείνει χωρίς θεραπεία για πολύ καιρό, θα εξελιχθεί σε καρδιακή ανεπάρκεια και θάνατο. Εάν η εκφύλιση του αμφιβληστροειδούς αφεθεί χωρίς θεραπεία, θα οδηγήσει σε μη αναστρέψιμη τύφλωση.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μια γάτα πρέπει να έχει επαρκή επίπεδα ταυρίνης για να διατηρήσει την υγεία της και να εξασφαλίσει τη σωστή ανάπτυξη και δομική ανάπτυξη των γατών της. Τα χαμηλά επίπεδα ταυρίνης έχουν ως αποτέλεσμα μικρό μέγεθος γέννας, χαμηλό βάρος γέννησης ή εμβρυϊκές ανωμαλίες. Στα αναπτυσσόμενα γατάκια, η ανεπάρκεια ταυρίνης μπορεί να οδηγήσει σε καθυστερημένη ανάπτυξη.
Γιατί συνιστάται η χορήγηση ταυρίνης στο κατοικίδιό μου;
Η επεξεργασία των τροφίμων μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα ταυρίνης στη διατροφή και οι αυξημένες φυτικές ίνες μπορούν να μειώσουν την απορρόφησή της. Οι τροφές για γάτες που περιέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης θα παρέχουν επαρκή επίπεδα ταυρίνης για μια φυσιολογική, υγιή γάτα. Οι τροφές για σκύλους δεν περιέχουν αρκετή ταυρίνη για να καλύψουν τις φυσιολογικές απαιτήσεις μιας γάτας.
Συμπληρωματική ταυρίνη μπορεί να προστεθεί σε ορισμένες τροφές για γάτες, ειδικά σε δίαιτες που έχουν διαμορφωθεί για συγκεκριμένες ανάγκες, όπως καρδιακές παθήσεις ή αύξηση και ανάπτυξη. Η συμπληρωματική χορήγηση είναι σχετικά ασφαλής, χωρίς να υπάρχουν αναφορές για προβλήματα που σχετίζονται με υπερβολική διαιτητική ταυρίνη στη γάτα.
Η ταυρίνη αναγνωρίστηκε για πρώτη φορά ως απαραίτητο συστατικό της διατροφής της γάτας στα τέλη της δεκαετίας του 1980. Έκτοτε, όλες οι δίαιτες που παρασκευάζονται για γάτες συμπληρώνονται με αρκετή ταυρίνη ώστε να καλύπτουν τις ανάγκες της φυσιολογικής γάτας.
Χορηγείται ταυρίνη σε άλλα κατοικίδια ζώα;
Υπάρχουν μεμονωμένα περιστατικά διασταλτικής μυοκαρδιοπάθειας με έλλειψη ταυρίνης σε σκύλους. Φαίνεται να υπάρχει γενετική προδιάθεση για το πρόβλημα αυτό σε ορισμένες φυλές σκύλων, συμπεριλαμβανομένων των αμερικανικών κόκερ σπάνιελ, των γκόλντεν ριτρίβερ και των σκύλων του Νιουφάουντλαντ. Η χορήγηση συμπληρώματος μπορεί να συνιστάται για αυτούς τους σκύλους ως μέρος της θεραπείας τους για τη διατατική μυοκαρδιοπάθεια.
Όπως προαναφέρθηκε, όλες οι γάτες χρειάζονται ταυρίνη ως μέρος της διατροφής τους. Μια υγιής γάτα που τρώει μια υψηλής ποιότητας γατοτροφή κατάλληλη για το στάδιο της ζωής της δεν χρειάζεται συμπλήρωμα.
Η συμπληρωματική ταυρίνη συνιστάται για γάτες με προβλήματα υγείας ή για γάτες που δεν λαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής τους από μια υψηλής ποιότητας εμπορική τροφή για γάτες. Η ταυρίνη μπορεί να αποτελεί μέρος της θεραπείας για ορισμένες παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της διατατικής μυοκαρδιοπάθειας, της εκφύλισης του αμφιβληστροειδούς, της επιληψίας και της λιπώδους ηπατικής νόσου.
Πόσο επιτυχημένη είναι η συμπληρωματική χορήγηση ταυρίνης;
Όταν χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της διατατικής μυοκαρδιοπάθειας, το συμπλήρωμα ταυρίνης είναι συνήθως αποτελεσματικό εάν η ασθένεια εντοπιστεί στα αρχικά της στάδια. Η συμπλήρωση ταυρίνης μπορεί να επιβραδύνει ή να σταματήσει την εξέλιξη της εκφύλισης του αμφιβληστροειδούς, αλλά συνήθως δεν είναι επιτυχής στην αναστροφή της βλάβης.
Πόσο ασφαλής είναι η ταυρίνη;
Η συμπλήρωση είναι σχετικά ασφαλής, χωρίς να υπάρχουν αναφορές για προβλήματα που σχετίζονται με υπερβολική διαιτητική ταυρίνη στη γάτα.
Πού μπορώ να προμηθευτώ ταυρίνη και χρειάζομαι συνταγή;
Οι καταναλωτές ενημερώνονται ότι η ποιότητα των συμπληρωμάτων μπορεί να διαφέρει σημαντικά μεταξύ των κατασκευαστών. Ο κτηνίατρός σας μπορεί να έχει προτιμώμενους κατασκευαστές συμπληρωμάτων που θα σας συστήσει. Η ταυρίνη διατίθεται χωρίς ιατρική συνταγή.
Πώς μπορώ να αποθηκεύσω αυτό το φάρμακο;
Ο κτηνίατρός σας θα εξετάσει μαζί σας την αποθήκευση και τις παρενέργειες ή θα πρέπει να αναγράφεται σαφώς στη φιάλη.
Η ταυρίνη θεωρείται απαραίτητο αμινοξύ για τις γάτες. Με άλλα λόγια, χρειάζονται σχετικά μεγάλες ποσότητες στη διατροφή τους. Τα παμφάγα ζώα, όπως εμείς, μπορούν να συνθέσουν επαρκείς ποσότητες ταυρίνης από άλλα αμινοξέα (συγκεκριμένα μετατρέποντας τη μεθειονίνη σε κυστεΐνη σε ταυρίνη). Οι γάτες μπορούν να παρασκευάσουν λίγη ταυρίνη, αλλά το ένζυμο που απαιτείται για την παρασκευή της από κυστεΐνη είναι σε έλλειψη και απαιτείται σε άλλες φυσιολογικές οδούς. Επομένως, χωρίς επαρκή διατροφική παροχή ταυρίνης, οι γάτες τελικά παρουσιάζουν ανεπάρκεια ταυρίνης.
Η ανεπάρκεια ταυρίνης μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις. Η πρώτη ασθένεια που γνωρίζαμε ότι προκαλείται από την έλλειψη ταυρίνης είναι μια μορφή κεντρικής εκφύλισης του αμφιβληστροειδούς (CRD). Η ταυρίνη παίζει σημαντικό ρόλο στη δομή των ραβδίων και των κωνίων μέσα στον αμφιβληστροειδή χιτώνα του ματιού καθώς και σε έναν υποκείμενο ιστό, το tapetum lucidum. Τα ραβδία και τα κωνία μετατρέπουν τα διαφορετικά μήκη κύματος του φωτός σε νευρικά ερεθίσματα που αποστέλλονται στον εγκέφαλο και το tapetum lucidum αντανακλά το φως μέσα στο μάτι, καθιστώντας την αίσθηση της όρασης των αιλουροειδών ιδιαίτερα καλή τη νύχτα. Καθώς αυτές οι δομές υποβαθμίζονται λόγω έλλειψης ταυρίνης, η όραση αρχίζει να αποτυγχάνει. Οι αλλαγές δεν είναι αναστρέψιμες, αλλά αν εντοπιστούν εγκαίρως, η χορήγηση ταυρίνης μπορεί να σώσει όποια όραση έχει απομείνει στη γάτα.
