Οι γάτες είναι ιδιότροποι φαγάδες, αλλά φαίνεται ότι δυσκολεύονται να παρακάμψουν τις ζωικές πρωτεΐνες. Εξάλλου, είναι υποχρεωτικά σαρκοφάγα ζώα. Μια γάτα θα πιει ακόμη και γάλα επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζωικά λίπη, αλλά δυστυχώς, τυχαίνει να έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Έτσι, παρόλο που οι γάτες αρέσκονται να πίνουν ζωμό οστών, είναι καλός γι’ αυτές; Θα έπρεπε να προσφέρουμε ζωμό οστών στα αιλουροειδή μέλη της οικογένειάς μας;
Τα καλά νέα είναι ότι, ναι, οι γάτες μπορούν να πίνουν ζωμό οστών. Ο ζωμός οστών είναι μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή τους. Ο ζωμός κοτόπουλου και ο ζωμός βοδινού κρέατος περιλαμβάνονται συχνά στα συστατικά των εμπορικών τροφών για κατοικίδια ζώα της γάτας σας. Αν και ο ζωμός κοτόπουλου και μοσχαριού μπορεί να μην είναι το ίδιο με τον ζωμό οστών, το να βλέπετε τέτοια συστατικά στην τροφή μιας γάτας είναι μια καλή ένδειξη ότι ο ζωμός πολλών ειδών είναι καλός γι’ αυτές.
Αυτό το άρθρο αναλύει τι πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με το να δίνετε στη γάτα σας ζωμό οστών.
Τι ακριβώς είναι ο ζωμός οστών;
Ο ζωμός οστών παρασκευάζεται σιγοβράζοντας τα οστά των ζώων σε νερό για να φτιάξουν έναν πλούσιο ζωμό. Μερικές φορές χρησιμοποιούνται επίσης συνδετικοί ιστοί. Συχνά προστίθεται οξύ στο μείγμα με τη μορφή συστατικών όπως μηλόξυδο ή χυμός λεμονιού. Ο ζωμός οστών μοιάζει πολύ με οποιονδήποτε άλλο ζωμό, αλλά τρόφιμα όπως τα κρεμμύδια και τα λαχανικά συνήθως δεν περιλαμβάνονται.
Ο ζωμός οστών είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα που προέρχονται από το μυελό των οστών, οπότε δεν υπάρχει χώρος για άλλα συστατικά. Ο ζωμός οστών μπορεί να παρασκευαστεί από διάφορα ζωικά οστά, όπως κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρι, μοσχάρι και αρνί. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο ζωμό οστών, αλλά μπορεί να περιέχει κρεμμύδια ή σκόρδο, τα οποία είναι τοξικά για τις γάτες. Ως εκ τούτου, σας συνιστούμε να φτιάξετε τον δικό σας στο σπίτι. Ακολουθεί μια βασική συνταγή που μπορείτε να δοκιμάσετε στην άνεση της κουζίνας σας:
4 κιλά κόκαλα ζώων
1 φύλλο δάφνης
1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
1 κατσαρόλα με ζωμό
1 ταψί ψησίματος
Ξεκινήστε βάζοντας τα κόκαλα στην κατσαρόλα σας και στη συνέχεια προσθέστε νερό μέχρι να καλυφθούν τα κόκαλα. Φέρτε την κατσαρόλα σε βρασμό, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε τα κόκαλα να σιγοβράσουν για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια, βγάλτε τα κόκαλα από την κατσαρόλα και τοποθετήστε τα στο ταψί ψησίματος. Ψήστε τα κόκαλα στο φούρνο σας στους 350 βαθμούς μέχρι να καραμελώσουν, περίπου 30 λεπτά.
Αφού κρυώσουν τα κόκαλα, βάλτε τα ξανά στην κατσαρόλα και ξαναγεμίστε την κατσαρόλα με περισσότερο νερό μέχρι να καλυφθούν τα κόκαλα. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο και ένα φύλλο δάφνης στην κατσαρόλα και επαναφέρετε την κατσαρόλα σε βρασμό. Μόλις πάρει βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε τα κόκαλα να σιγοβράσουν για τουλάχιστον 8 ώρες, αλλά όσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο. Ο ζωμός σας μπορεί να σιγοβράσει μέχρι και 24 ώρες! Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία σιγοβρασμού, σουρώνετε το ζωμό και θα έχετε ένα τελικό προϊόν.
Ποια είναι τα οφέλη της χορήγησης ζωμού οστών στις γάτες;
Τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση ζωμού οστών είναι τα ίδια για τις γάτες και τους ανθρώπους, οπότε αυτό είναι ένα ρόφημα που μπορείτε να μοιραστείτε με το τριχωτό αιλουροειδές σας. Ένα όφελος είναι η ικανότητά του να εξασφαλίζει τα βέλτιστα επίπεδα ενυδάτωσης, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας, επειδή οι γάτες είναι διαβόητες για το γεγονός ότι δεν πίνουν αρκετό νερό. Επιπλέον, ο ζωμός οστών είναι γεμάτος θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν να διατηρηθεί η γατούλα σας υγιής όσο περνάει ο καιρός.
Υπάρχουν κίνδυνοι από τη χορήγηση ζωμού οστών σε γάτες;
Ο ίδιος ο ζωμός οστών δεν είναι επικίνδυνος για τις γάτες. Ωστόσο, αν βάλετε στο ζωμό συστατικά που δεν χρειάζονται οι γάτες, όπως πρόσθετα έλαια, αλάτι και πιπέρι, μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα. Δεν πρέπει ποτέ να συμπεριλάβετε κρεμμύδι και σκόρδο στον ζωμό οστών που σκοπεύετε να δώσετε στη γάτα σας, καθώς αυτές οι τροφές είναι τοξικές για αυτές. Εάν η γάτα σας καταναλώσει κρεμμύδια ή σκόρδο, θα μπορούσε να οδηγήσει στην ανάπτυξη αναιμίας.
Επίσης, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο ζωμός οστών δεν πρέπει να αντικαθιστά τις τροφές του εμπορίου κατά την ώρα του γεύματος. Θα πρέπει να προσφέρεται ως σνακ ή συμπλήρωμα πάνω από τα κανονικά γεύματα. Εάν η γάτα σας καταναλώσει πάρα πολύ ζωμό οστών και στη συνέχεια αρνηθεί να φάει, θα χάσει σημαντικά θρεπτικά συστατικά που παίρνει με την τροφή της και θα μπορούσε να καταλήξει να αναπτύξει προβλήματα υγείας, είτε ήπια είτε σοβαρά.
Πώς μπορεί να χορηγηθεί ζωμός οστών στις γάτες;
Οι γάτες δεν θα πρέπει να πρέπει να πείθονται να πιουν ζωμό οστών. Θα πρέπει να έλκονται από τη φύση τους από αυτή την πλούσια σε πρωτεΐνες τροφή. Μπορείτε απλώς να ρίξετε μια μικρή ποσότητα σε ένα μπολ και να αφήσετε τη γάτα σας να τον ρουφήξει. Μπορείτε επίσης να τον προσθέσετε στην ξηρά τροφή της γάτας για να την μαλακώσετε, κάτι που είναι μια εξαιρετική τακτική για γατάκια που αναπτύσσουν ακόμη δόντια και για μεγαλύτερες γάτες που χάνουν δόντια. Ο ζωμός οστών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε φρέσκο κοτόπουλο και μοσχάρι που μπορείτε να προσφέρετε στη γάτα σας ως περιστασιακή λιχουδιά. Επιπλέον, ο ζωμός οστών είναι μια εξαιρετική επιλογή για να προσφέρετε σε μια γάτα που αναρρώνει από διάρροια.
Συμπέρασμα
Ο ζωμός οστών είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή κάθε γάτας, αλλά δεν πρέπει ποτέ να αποτελεί κυρίαρχο μέρος του προγράμματος γευμάτων της. Αν σας αρέσει να πίνετε ζωμό οστών, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα φτιάχνοντας μια κατσαρόλα με ζωμό οστών από το μηδέν στο σπίτι. Ωστόσο, αν σκοπεύετε να προσφέρετε ζωμό οστών στη γάτα σας μόνο περιστασιακά, η αγορά μιας προπαρασκευασμένης παρτίδας θα διευκολύνει τη διαδικασία.
Απλώς βεβαιωθείτε ότι αυτός στον οποίο επενδύετε δεν περιέχει πρόσθετα συστατικά όπως κρεμμύδια και αλάτι. Στην αγορά διατίθενται επίσης ζωμοί οστών ειδικά για γάτες.
